CIME DI RAPA

CIMA DI RAPA QUARANTINA

cima 40Pianta vigorosa di facile coltivazione nel territorio nazionale, si consuma tagliando le piante al colletto prima del completamento della fioritura. Si semina da Luglio ad Ottobre a file, in pieno campo, alla distanza di cm 40 tra le file e cm 5/6 sulle file.

CIMA DI RAPA SESSANTINA S.MARTINO

cima 60 s. martinoVarietà a testa molto grossa con fogliame abbondante ed infiorescenza serrata. Pianta voluminosa e produttiva che ben si adatta alla coltivazione su tutto il territorio nazionale. Si semina in pieno campo alla distanza di 5/6 cm sulla fila e a file distanti l’una dall’altra 40 cm circa. La raccolta avviene tagliando il colletto quando le infiorescenze sono ancora chiuse.

CIMA DI RAPA NOVANTINA

cima 90Pianta con ottime caratteristiche di adattabilità e di rusticità. Si adatta bene alla coltivazione sul territorio nazionale. Se ne consumano i getti dal sapore delicatissimo, bolliti o ripassati in padella. Si semina a file distanti fra di loro cm 40 e cm 5/6 sulle file.

CIMA DI RAPA SESSANTINA S.MARZANO (RICCIA)

cima 60 s. marzanoVarietà dalle caratteristiche foglie laciniate, ricce, di colore verde scuro. Pianta voluminosa e produttiva che ben si adatta alla coltivazione su tutto il territorio nazionale. Si semina in pieno campo alla distanza di 5/6 cm sulla fila e a file distanti l’una dall’altra 40 cm circa. La raccolta avviene tagliando il colletto quando le infiorescenze sono ancora chiuse.

CIMA DI RAPA SESSANTINA

cima 60Pianta voluminosa e produttiva di facile adattabilità pedoclimatica, si adatta bene alla coltivazione in tutto il territorio nazionale. Si consuma bollita o ripassata in padella, tagliando la pianta al colletto quando le infiorescenze presentano i primi fiori aperti. Si semina in pieno campo alla distanza di cm 40 fra le file e cm 5/6 sulle file.

 

CIMA DI RAPA CENTOVENTINA

cima 120Varietà tardiva, molto produttiva, nota anche come broccoletto o cima di rapa marzatica. Si tratta di un tipo di rapa di cui si utilizzano le infiorescenze e la parte tenera del fusto con le foglie. Le piante vengono recise 5-10 cm da terra in modo che possa ricacciare altri numerosi getti ascellari dalla base dello stelo. La semina, diretta in pieno campo, si effettua da Settembre a tutto Ottobre in file distanti cm 30 e la raccolta inizia circa 120 giorni dalla semina.

CIMA DI RAPA MACERATESE

cima macerateseE’ un broccoletto a infiorescenza medio – piccola, con foglie verdi, lunghe e dentellate; rigetta rapidamente.