RAPA PALLA DI NEVE
Varietà rustica a sviluppo vigoroso e fogliame abbondante. La radice, completamente di colore bianco, è di forma rotonda schiacciata ai poli con polpa bianca, spessa, tenera e succosa. Si semina in pieno campo a file distanti fra loro cm 25 e cm 20 sulla fila.
RAPA DI MILANO A COLLETTO VIOLA
Varietà precoce a sviluppo vigoroso, la radice è bianca con bel colletto rosa sfumato; la forma è rotonda schiacciata ai poli con polpa spessa, di colore bianco, tenera e succosa. Si semina in pieno campo a file, da aprile ad agosto, a cm 25 tra le file e cm 20 sulla fila.
RAPA DA FOGLIA SENZA TESTA
Caratteristica rapa a fogliame e stelo fiorale piuttosto ramificato e sviluppato. La semina diretta viene effettuata da febbraio a marzo e da luglio a settembre alle distanze di cm 10/15 lungo le file e cm 20/25 tra le file alle profondità di cm1/2. La raccolta si effettua dopo 30/40 gg dalla semina.
RAPA BIANCA PIATTA QUARANTINA
Varietà molto precoce adatta anche per coltivazione in forzatura. La polpa è bianca, tenera, croccante, succosa e di ottimo sapore dolce. Si semina in pieno campo da maggio ad agosto con una distanza tra le file e sulla fila di 20 cm.
